厳選紹介

大分のとり天とからあげの違いは？

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大分のとり天とからあげは衣の作り方が違い、ふんわりした衣をポン酢やからしで楽しむならとり天、下味の染みた鶏肉とカリッとした衣を味わうならからあげがおすすめです。

九州のグルメを雨の日に楽しむ方法は？

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雨の日の九州グルメは博多駅など駅ビルや商業施設を拠点に名物料理を選び予約店と屋内の市場や商店街を組み合わせると移動を減らして効率よく楽しめます。

熊本の馬刺しは部位ごとの違いでどう選ぶ？

厳選紹介

熊本の馬刺しは、初めてなら食べやすい赤身、脂の甘みなら霜降り、独特の食感ならたてがみ、味と歯ごたえのバランスならふたえごなど、好みに合わせた選び方を紹介します。