佐賀・呼子のイカ活造りの時期はいつ?
呼子のイカ活造りは一年中味わえますが、代表的なケンサキイカなら4月頃から11月頃が目安で、冬は別の種類になることもあるため、訪問前に営業日や予約、当日の提供種類を確認すると安心です。
呼子のイカ活造りは一年中味わえますが、代表的なケンサキイカなら4月頃から11月頃が目安で、冬は別の種類になることもあるため、訪問前に営業日や予約、当日の提供種類を確認すると安心です。
福岡の明太子を食べ比べるなら、ふくや、やまや、福さ屋などの定番商品を同じ容量と形状で選び、辛さや塩味、だしの風味、粒感を同じ条件で比べる方法や、辛さ違いセットの選び方を紹介します。