九州のご当地グルメを食べるなら、旅先の県と料理から店を選ぶのがおすすめです。福岡ならもつ鍋や博多ラーメン、熊本なら熊本ラーメン、宮崎ならチキン南蛮、鹿児島なら黒豚料理というように、県ごとに代表的な味が異なります。
代表的な候補としては、長崎の「四海樓」、熊本の「黒亭」、宮崎の「おぐら本店」、鹿児島の「天文館むじゃき」などがあります。営業時間、定休日、営業状況は変わることがあるため、訪問前に各店舗の公式情報で確認してください。
九州のご当地グルメを味わえるおすすめ店
| 地域 | おすすめ店 | 味わえる料理 | 向いている人 |
|---|---|---|---|
| 福岡県福岡市 | やま中 | もつ鍋 | もつ鍋を落ち着いた店で味わいたい人 |
| 福岡県福岡市 | 元祖長浜屋 | 長浜ラーメン | 細麺の豚骨ラーメンを食べたい人 |
| 長崎県長崎市 | 四海樓 | ちゃんぽん、皿うどん | 長崎を代表する麺料理を一度に楽しみたい人 |
| 熊本県熊本市 | 黒亭 | 熊本ラーメン | 焦がしにんにくの風味がある豚骨ラーメンが好きな人 |
| 大分県別府市 | 東洋軒 | とり天 | 大分名物を定食や料理店で味わいたい人 |
| 宮崎県宮崎市 | おぐら本店 | チキン南蛮 | 宮崎の定番料理を本場で食べたい人 |
| 鹿児島県鹿児島市 | あぢもり | 黒豚料理 | 鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶを食べたい人 |
| 鹿児島県鹿児島市 | 天文館むじゃき | 白熊 | 鹿児島名物のかき氷を楽しみたい人 |
福岡でおすすめのご当地グルメ店
もつ鍋なら「やま中」
福岡のもつ鍋を味わいたいなら、「やま中」が候補になります。もつ鍋を中心に楽しみたい人や、複数人で鍋を囲みたい人に向いています。
もつ鍋店では、注文人数、鍋の種類、追加のもつや野菜、締めの麺などによって会計が変わります。予約の要否や提供店舗は、訪問前に確認しましょう。
博多ラーメンなら「元祖長浜屋」
博多ラーメンの特徴である細麺と豚骨スープを味わいたい場合は、「元祖長浜屋」が代表的な候補です。短時間で食事を済ませたい人や、長浜周辺のラーメン文化を体験したい人に向いています。
麺の硬さや注文方法に独特のルールがある場合があるため、店頭の案内を確認して注文してください。営業状況や注文方法は変わる可能性があります。
長崎でちゃんぽんを食べるなら「四海樓」
長崎ちゃんぽんや皿うどんを食べたいなら、長崎市の「四海樓」が候補です。魚介、肉、野菜など具材の入ったちゃんぽんを食べたい人に向いています。
ちゃんぽんと皿うどんは、汁のある麺料理か、焼いた麺にあんをかける料理かという違いがあります。初めてなら、同行者と別々に注文して食べ比べる方法もあります。
熊本で熊本ラーメンを味わうなら「黒亭」
熊本ラーメンを食べる店としては、熊本市の「黒亭」がよく知られた候補です。豚骨スープに焦がしにんにくの風味を加えたラーメンを食べたい人に向いています。
博多ラーメンと同じ豚骨系でも、熊本ラーメンはにんにくの香りや麺、具材の構成に違いがあります。豚骨ラーメンが好きで、福岡とは異なる味を試したい人に適しています。
大分でとり天を食べるなら「東洋軒」
大分名物のとり天を味わいたいなら、別府市の「東洋軒」が候補になります。鶏肉に衣を付けて揚げるとり天を、専門店の料理として食べたい人に向いています。
とり天は、天ぷらに近い軽い衣と、下味を付けた鶏肉が特徴です。別府観光と合わせる場合は、店の場所だけでなく、待ち時間や営業時間も事前に確認すると予定を立てやすくなります。
宮崎でチキン南蛮を食べるなら「おぐら本店」
宮崎のチキン南蛮を食べたいなら、宮崎市の「おぐら本店」が代表的な候補です。揚げた鶏肉に甘酢の味付けとタルタルソースを合わせた、宮崎らしい料理を味わえます。
チキン南蛮は店によって鶏肉の部位、甘酢、タルタルソースの味が異なります。ボリュームのある定食を想定し、食べ歩きの日はほかの料理との量も考えて選ぶとよいでしょう。
鹿児島で黒豚料理を食べるなら「あぢもり」
鹿児島黒豚をしゃぶしゃぶで楽しみたいなら、鹿児島市の「あぢもり」が候補です。黒豚の料理を中心に、鹿児島の名物をしっかり食べたい人に向いています。
黒豚料理は、しゃぶしゃぶ、 tonkatsu、せいろ蒸しなど店によって提供方法が異なります。コース内容や予約条件、料金は店舗や時期で変わるため、注文前に確認してください。
鹿児島名物の白熊なら「天文館むじゃき」
鹿児島市内で名物の白熊を食べたいなら、「天文館むじゃき」が候補です。白熊は、練乳や果物などを使った鹿児島名物のかき氷で、食後の甘味や暑い時期の休憩に向いています。
サイズによって量が大きく異なることがあるため、食事後に注文する場合は、人数に合わせてサイズを選びましょう。季節営業や提供メニューは訪問前に確認してください。
目的別に選ぶならどの店が向いている？
- 鍋料理を複数人で楽しみたい：福岡の「やま中」
- 細麺の豚骨ラーメンを食べたい：福岡の「元祖長浜屋」
- 麺料理で長崎らしさを感じたい：長崎の「四海樓」
- にんにく風味の豚骨ラーメンが好き：熊本の「黒亭」
- 鶏肉料理を定食で食べたい：大分の「東洋軒」
- 甘酢とタルタルソースの料理が好き：宮崎の「おぐら本店」
- 黒豚をしゃぶしゃぶで食べたい：鹿児島の「あぢもり」
- 食後にご当地スイーツを食べたい：鹿児島の「天文館むじゃき」
九州の店を選ぶときに確認したいこと
まず、旅行先から店までの移動時間を確認しましょう。九州は県内でも観光地や市街地の距離が離れているため、料理名だけで選ぶと予定に組み込みにくい場合があります。
次に、営業時間、定休日、予約の可否、入店方法を確認します。特に人気店では、昼営業のみ、売り切れで終了、予約枠に限りがあるなどの条件が設定されている場合があります。
最後に、同行者の苦手な食材や料理の量を確認してください。もつ鍋、豚骨ラーメン、黒豚料理などは、食材や味の好みが分かれることがあります。
九州のご当地グルメは、福岡のもつ鍋・博多ラーメン、長崎のちゃんぽん、熊本のラーメン、大分のとり天、宮崎のチキン南蛮、鹿児島の黒豚料理や白熊から選ぶと、旅先に合った店を見つけやすくなります。行きたい料理を決めたら、訪問前に店舗の営業状況と予約条件を確認してください。
