別府のグルメで楽しむ名物おすすめは？ 厳選紹介 別府を訪れた際には、地元の名物料理である別府冷麺や地獄蒸し、いも天を楽しみ、観光とともに新鮮な食材を味わえる飲食店を訪れることで、充実した食体験が得られます。